大家好 ，蒜苔视频关于蒜苔虾仁的虾仁做法 家常做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，法家法蒜因为今天小编就来为大家分享关于蒜苔虾仁的苔虾做法 家常做法视频的知识点
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！虾仁

本文目录

1. 蒜苔炒虾仁的法家法蒜家常做法
2. 虾尾炒蒜苔做法
3. 蒜薹炒河虾最正宗的做法

蒜苔炒虾仁的家常做法

用料：蒜薹500g ，虾仁250g，苔虾鸡蛋清1个
，做法做法盐适量 ，家常糖适量 ，蒜苔视频料酒适量 ，虾仁蚝油适量，法家法蒜淀粉适量

做法 ：

1.虾仁去掉虾线洗干净 ，放适量盐，少许色拉油，一个蛋清抓匀 ，再放适量淀粉抓捏上浆。

2.蒜薹折成小段洗净 。

3.锅烧热放油，多点 ，把虾仁倒进去快速划散
，变色后盛出 。

4.锅烧热放油，把蒜薹倒进去中火爆炒。

5.炒至蒜薹开始干瘪变软 ，放入适量料糖 、盐炒匀 ，再放入少量水炒匀。

6.倒入虾仁炒匀，放少量料酒 。

7.最后放入适量蚝油，炒匀，出锅装盘 。

虾尾炒蒜苔做法

用料
 ：蒜苔一小把
、龙虾尾500g、姜、食用油、盐
、生抽酱油、料酒；

做法：

1.蒜苔洗净去头尾，切成小段，姜切大片，龙虾尾洗净后去一部分壳，去虾线，

2.炒锅上火烧热  ，放食用油
，油热后放姜片炒香；

3.把龙虾尾放进去翻炒；

4.龙虾尾翻炒后会稍微有点出汁，这时候烹入料酒 ，再放一点生抽酱油 ，大火翻炒，让虾肉炒熟出香味；

5.再放进切好的蒜苔，放少许盐，翻炒
，可以适当加一点热水，让锅里有点水汽，大约翻炒一两分钟；

6.蒜苔入味，汤汁收浓即可出锅

蒜薹炒河虾最正宗的做法

蒜薹炒河虾最正宗做法如下

食材明细主料蒜苔250克鲜虾300克辅料小葱白4根辣椒2只姜2片蚝油半汤匙料酒半汤匙淀粉少许盐适量油适量

1准备材料

2鲜虾剥出虾仁，加盐、料酒、淀粉少许稍腌制

3蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末 ，辣椒切丝

4锅中热油
，放入虾仁炒至变色 ，盛出待用

5另起锅，炒香葱姜辣椒

6倒入蒜苔 ，翻炒片刻，然后调入蚝油和盐

7把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。